溶血磷脂在作为饲料添加剂时应注意:(1)动物在不同生长发育时对磷脂的需要量不同，幼龄动物不能合成足够大额磷脂以保证其生长和代谢的需要，对磷脂的需要量较高;(2)因为磷脂本身的一些特性，如不饱和脂肪，易氧化，粘度相对较大，高温下易氧化等在加工中易变性且不能长久保存，严重制约了磷脂的应用效果[9];(3)国内对磷脂产品应用到饲料产品中没有统一标准，导致磷脂中的含油量每一批都不一样，容易造成饲料的能量不稳定，易使动物消化和吸收不良[10].

5前景展望

溶血磷脂作为一种高级的营养添加剂日益成为人们关注的焦点。 我国是一个畜牧业大国，配合性饲料也大量使用。 对于绝大数的家禽而言，饲料中添加溶血磷脂可以促进家禽肠胃对营养物质的吸收和代谢，补充家禽对微量元素的需要，是动物生长和发育的促进剂，在一定程度上增加了家禽的产卵率等。 磷脂具有多重营养的作用，势必成为研究者们研究的重要内容[11],而这将会大大推动我国畜牧业的发展。

参考文献

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[9] 张鑫，于文，张增欣。磷脂在水产动物营养中应用研究进展[J].饲料工业，2007,28(16):43-45.

[10] 陈丽玲。 大血磷脂在早期断奶仔猪饲料中的研究进展[J].养殖与饲料，2007(1):51-53.

[11] 林仕梅。饲用磷脂的研究进展及应用 现状[J].畜禽业 ,1998(7):56-58.

文章来源：《畜禽业》 网址: http://www.cqybjb.cn/zonghexinwen/2020/0807/445.html