“养鸡养鸭能不能致富，关键要发挥好龙头作用”

遴选带动力强的企业，建立健全长效激励机制

采访中，业内人士表示，生态养禽作为资源节约型畜牧业生产，具有投入少、效益高、技术易于掌握、市场风险小的特点，适合资金不多而又有资源的贫困地区推广，是精准扶贫的“短平快”产业。“针对目前还存在的问题，要进一步优化产业模式，加强企业与农户的利益连接，调动养殖户积极性。 ”杨增权强调。

“调研中也发现某些养禽扶贫项目往往是禽苗免费发给贫困户，缺乏后续跟踪管理，有时会因为市场波动、疫病发生、销售不畅等一系列问题。 ”田传春认为，养禽贫困户稳定脱贫，首先要选好龙头，要就近遴选经济实力较强、信誉好、技术力量扎实、有社会责任感的专业化龙头企业。遴选中可通过对多家龙头企业进行招标确定中标企业，签订养鸡产业扶贫项目协议。

选好龙头，还要以良好的经营模式调动龙头企业积极性，为贫困户提供全方位服务。 “养鸡养鸭能不能致富，关键要发挥好龙头作用。”田传春说。目前农村贫困地区留守老人习惯单家独户的养殖方式，缺乏先进的养殖技术，在生产中只能提供劳动力；贫困户养禽是以家庭为单位组织生产，分散且规模小。使农户小规模生产与大市场对接，使农户生产的高端禽产品获得较高收入，是实现养禽脱贫的关键。

为此，专家建议推广龙头企业或合作社+农户的生产经营形式，农户按照龙头企业或合作社的统一生产技术规程进行产品生产，统一打造产品品牌，由龙头企业或合作社统一与电商合作，实现产销对接。 “我们统一提供禽苗和投入品，统一提供技术服务，并且统一保底价回收。企业与扶贫对象签订协议，严格执行保底价回收禽蛋产品，当市场价高于保底价时，随行就市全部收购，带动稳定增收的效果很好。 ”汪跃进说。

杨增权认为，总体而言安徽省家禽产业主动参加当地脱贫攻坚的优势还没有充分发挥，家禽企业统筹发展与助力脱贫的积极性未被完全调动起来。要建立健全长效机制，激励更多家禽企业依托产业优势参与脱贫攻坚。

专家建议，可以对家禽产业在当地脱贫攻坚以及乡村产业振兴中做出重要贡献的给予奖励。对积极参与当地特色养殖和产业振兴的企业，在项目申报和资金分配上给予政策倾斜或作为加分项。同时鼓励有实力的家禽企业延长产业链、提升价值链，大力扶持其创品牌、闯市场，积极融入长三角。(记者 史力)

文章来源：《畜禽业》 网址: http://www.cqybjb.cn/zonghexinwen/2021/0420/669.html