育种攻坚 产学研和科企合作待提升

谈及育种过程中最需突破的方面，专家们都提到了设备和研发投入的不足。

张青云一直觉得挖掘和保护地方物种，发挥良种优势，是突破国内肉牛卡脖子问题的关键。在他看来，问题出在落后的技术、应用和投入，而并非在于本土品种的先天劣势。

朱增勇谈及我国生猪育种体系主要分为两种，一种是大型养殖企业的育种体系，即大的企业为了保障供给也会开展种猪育种工作，而另一种则是专门培育种猪的公司。“但相对于国外的话，公司相应的全基因组育种技术和国外还是有非常大的差距，而大企业的育种板块，却多是依附于企业养殖服务，地位很边缘。”

技术方面，赵桂苹提出国内对于技术的接受程度非常有待提高。她以国内用于肉鸡育种的基因组育种技术举例，“国内用这项技术的公司是数得过来的，多数企业接受程度很低，也就导致我们的育种效率普遍不高。同时，很多企业也缺乏特定设备，测定工具原始。”

“大量的研究人员在高校研究技术，但大量的育种企业对于新技术的应用程度非常低，这也是一直没有破解的问题。”赵桂苹和朱增勇都谈到，在产学研方面，包括科企的合作机制方面，仍有非常大的值得改善的空间。

一件功在千秋的事业

专家们说，孕育一个畜禽品种，至少需要5年以上的时间。如果能赶上突破性进展，“它就可能成为一个成功的范本，当然，也有可能即便育种成功，也没有被市场选择。”

但这并不意味着这个品种的培育没有意义，朱增勇说，“无论成功和失败，至少它都会给后面的育种者提供经验和案例。所以这项事业，要求从业者必须得有奉献精神。”作为产业中科技含量最高的环节，育种对于生产效率的贡献率超过40%，在他看来，农业的育种工作绝对是一件“立足当下，功在千秋”的事业。

而与真正的育种专家而言，对这份职业的理解也随时间发生了变化。

赵桂苹说，在29年前，从来都不觉得学习农业、畜牧业，去田间、去养鸡，是一件特别光彩的事情。“那时提到自己是养鸡的，就总觉得这个职业，没有那些学金融的、当老师的来得体面。”

“但后来会越来越觉得，我们这些人在做的事情，是一个非常伟大的事业。现在给研究生上课的时候，有时我会这么对他们讲，我们这些从事畜禽育种的人，肩负着人类肉蛋奶的食物供应。我们是大家吃得好、吃得安全的保证，我们研发的技术，会产生很多的经济价值和社会价值，职业的自豪感就是这样慢慢建立起来的。”赵桂苹说。

新京报记者 田杰雄

编辑 唐峥 校对 张彦君

来源：新京报网

文章来源：《畜禽业》 网址: http://www.cqybjb.cn/zonghexinwen/2021/0524/712.html