【作者机构】新疆阿勒泰地区福海县农业农村局畜牧工作站 【分 类 号】S823.4 【分类导航】农业科学->畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂->家畜->牛 【关 键 词】蒙古牛 杂交改良 饲养 技术路线 【摘 要】蒙古牛是我国优良品种之一,耐粗饲、抗寒能力强、遗传性能好。多年来,多数地域利用蒙古牛优良特点,以其作母本,利用杂交方式进行了向奶牛和肉牛方向改良,取得了较好的效果。介绍蒙古牛改良的沿革,并对肉牛饲养技术路线提出了建议。 从杂交改良入手推动建平驴产业发展[J].中国畜牧业,2020,第5期 辽宁省建平县养驴历史悠久,驴品种改良工作开展较早。据建平县畜牧志记载,从1958年开始,建平县开始引进山西种公驴、沁阳种公驴改良本地驴品种,提高役用性能。近年来,随着农业机械的普及,养驴业逐渐由役用向肉用方向转变,为提高本地驴的肉用性能,建平县开始引入德州驴改良本地驴,在畜牧主管部门技术引导下,经过多年不间断级进杂交和自然选育,建平县肉驴群体遗传性 挪威红牛与荷斯坦奶牛杂交在石河子地区应用[J].畜牧兽医科学,2019,第21期 一种以美国、加拿大等为代表的高产优质的荷斯坦牛,一种是以德国、挪威、瑞士为代表的杂交优势显著的品种如德系西门塔尔牛、挪威红牛、瑞士褐牛等奶牛品种的2种分化现状,使重新认识发展奶牛的杂交方向问题;虽然石河子地区以良种荷斯坦为主要品种,但客观上遇到生产、技术发展瓶颈,使综合效益不理想。通过比较选择挪威红牛作为本地区改良父本,对荷斯坦奶牛进行杂交改良,以期获得综合效益的提高;对石河子地区使用挪威红牛冻精的配种受胎及犊牛遗传特点进行初步总结。 自然放牧条件下锡林郭勒盟地区蒙古牛胴体性状的研究[J].当代畜禽养殖业,2019,第11期 为了研究锡林郭勒盟地区蒙古牛的肉质,选择锡林郭勒盟地区自然条件下全年放牧、健康、发育正常、体重和月龄相近的(3～4岁)蒙古阉牛与西门塔尔杂交牛各6头作为研究对象。试验牛屠宰前禁食12 h,禁水2 h,牛胴体排酸24 h后,从左半胴体的12～13肋骨间取背最长肌,作为肉品质试验样品。测定胴体性状指标。结果表明,蒙古牛和西门塔尔杂交牛在胴体性状指标上存在着差异性。在屠宰率、熟肉率方面,西门塔尔杂交牛显著大于蒙古牛(P0.05)。 雉鸡不同杂交组合体重和产蛋性能比较研究[J].养殖与饲料,2019,第11期 以中华环颈雉(A)、蒙古雉(B)、美国七彩山鸡(D)和孔雀蓝雉鸡(E)为试验对象,组成4个配套杂交组合(DEA、EAD、EBD、EDA),经饲养试验,通过比较杂交组合雉的体重和产蛋性能差异,考察各个杂交组合的杂种优势率,筛选最适合的杂交组合。结果表明,从体重、产蛋性能和市场等综合分析,EDA为最适合用于产蛋的雉鸡杂交组合。 浅谈我国肉牛主要育种方法[J].中国畜禽种业,2019,第11期 随着人们生活的提高,市场对优质肉牛的数量和质量有了新的要求,为了快速获得大量优质肉牛,早期使用传统育种方法对优良地方品种进行纯种繁育、与引入肉牛品种杂交,由于遗传学和分子学的发展,为进一步提高早期育种的准确性,分子育种越来越占有重要作用。未来肉牛育种方法必然是传统育种和分子育种相结合的方法。 “呼蒙”杂交后代羔羊产肉性能测定与分析[J].当代畜禽养殖业,2019,第10期 鉴于气候和草场的变化,为改变现状,利用呼伦贝尔短尾羊与当地蒙古羊进行改良杂交,尝试生产出一种耐粗饲,尾脂少,适应性强,肉品口感好的杂交后代。为了准确测定呼伦贝尔肉羊对蒙古羊的改良效果,掌握"呼蒙"杂交F₁代及蒙古羊的屠宰率、产羔率和肉品质等方面的相关数据,将试验羊分成呼伦贝尔短尾公羊与蒙古母羊杂交所产的F₁代1周岁羯羊组和当地纯种的1周岁蒙古羯羊组,试验项目包括宰前活重、胴体重、净肉重、骨重、屠宰率、净肉率、内脂重、尾脂重和骨肉比的测定。结果显示,宰前体尺测定数据中,基本没有出现差异,屠宰率、净肉率及肉骨比两组相比差异不显著,但是"呼蒙"羯羊比蒙古羯羊的尾脂减少0.15 kg,尾长短了5.7 cm,窄了2.97 cm,在保持肉品质不变的情况下,减少了尾脂的重量。 陶赛特羊与青海欧拉羊杂交羔羊肉用性能分析^①[J].世界热带农业信息,2019,第8期 利用陶赛特羊对青海欧拉羊进行人工授精技术杂交改良,结果表明:在相同的饲养管理下,杂交一代羔羊不同发育阶段的体重和主要体尺指标均极显著高于青海欧拉羊(p<0.01),陶×欧拉杂交一代4月龄羔羊的宰前活重、胴体重、净肉重分别比同龄青海欧拉羊增加11.70、7.23和6.25kg,差异均极显著(p<0.01),屠宰率和净肉率分别比青海欧拉羊提高3.85个百分点和3.34个百分点,差异也极显著(p<0.01).杂交羔羊比青海欧拉羊平均每只多收入245.4元,经济效益显著. 保种选育优先 品质特性凸显 ——郏县红牛区域品牌建设行稳致远[J].农产品市场周刊,2019,第8期 郏县红牛是全国八大优良黄牛品种之一,1983年被列入河南优良畜禽品种志,2006年被列入农业农村部《国家级畜禽遗传资源保护名录》。2013年“郏县红牛”被国家工商总局批准为“地理标志”商标注册。近年来,郏县充分利用这一资源优势,加快产业发展,通过政策引导、龙头带动、金融支持等措施,努力打造郏县红牛特色产业和品牌,推动传统低端的红牛产业向绿色健康的高端优势产业发展,使其成为乡村振兴、农民脱贫致富的一个重要举措。 热应激状态下不同品种肉牛免疫功能和抗氧化功能的比较研究[J].中国农业大学学报,2019,第8期 为探究热应激对内蒙古草原不同品种放牧肉牛免疫功能和抗氧化功能的影响,利用酶联免疫法对处于热应激状态下的不同品种放牧肉牛进行了血清免疫指标和抗氧化指标的测定。结果表明:在热应激状态,蒙古牛的白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-4(IL-4)、超氧化物歧化酶(SOD)及总抗氧化能力(T-AOC)含量显著高于西门塔尔牛和安格斯牛(P<0.05),而西门塔尔牛和安格斯牛之间的差异不显著(P>0.05);蒙古牛的丙二醛(MDA)含量显著低于西门塔尔牛和安格斯牛(P<0.05);安格斯牛和西门塔尔牛的免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量有高于蒙古牛的趋势,但差异不显著(P>0.05),以上试验牛之间免疫球蛋白G(IgG)含量无显著差异(P>0.05)。综上,在热应激状态下,蒙古牛的免疫功能和抗氧化功能较强,耐热应激能力强于西门塔尔牛和安格斯牛。 地方品种绵羊杂交改良中存在的问题[J].畜禽业,2019,第6期 通过杂交的方式对我国的本地绵羊品种进行育种改良能够提高绵羊的生产性能、繁殖性能以及饲料报酬率,是目前我国绵羊生产的主要方式。随着养殖业的发展,我国在引进优良品种、良种培育、开展杂交改良工作、地方品种选育等方面有了较大的进展,但是在发展的过程中仍然存在着部分问题,导致我国绵羊的良种率不高,极大地影响了我国养羊业的发展。

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